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식객

2008/02/15 17:00
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예쁘게 장식된 음식을 보는 즐거움은 있었으나,
결말이 못내 아쉬웠다.
결국 대령숙수의 적통은, 진정한 한국음식은 한국인이 아닌,
일본인에 의해 결정지어졌기 때문이다.

한국사람들은 진정한 한국음식을 하대하고
적당히 일본음식과 합쳐진 음식을 극찬하고,
궁극의 맛을 아는건 결국 진정한 맛을 아는 일본인뿐이었다는 느낌을
강하게 받게 했던 결말...맘에 안들어~~

하긴, 숭례문도 일본이 훔쳐갔으면
타지 않고 그대로 잘 보존되었을거라는 이야기가 있는 마당에...
헐...이래 저래 씁쓸하네.