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간만에 분발

2006/10/29 22:09
Posted by 그니 Posted in " Yummy "
오늘 저녁엔 정말 간만에 분발해서 반찬 좀 만들어봤다.
사실 폴라언니라 코스코 가서 사다놨던 갈비 몇킬로가 냉장고에서 아우성을 치고 있지 않았던들,
이번주말도 게으르게 지나갔을지도 모르는 일이었다.

배추 한포기 사다가 막김치 담그고,
English Cucumber가 세일을 하길래 사와서 내가 젤로 좋아라 하는 오이소박이도 담그고,
매운 갈비찜도 잔뜩 해놨다.


이거 다 먹으면 양념에 궁중 떡볶이 만들어 먹어야지.
레서피는 요기에.
http://www.lovelystory.com/cgi-bin/tb/entry/정성스런-매콤한-갈비찜-갈비찜




작년에 엄마가 와서 담궈주신 거 먹고 나선 처음으로 먹은 집에서 담근 오이소박이인듯.
요거요거 나때문에 금방 없어지지 싶다. ㅋㅋ


얼마전에 "결정, 맛대맛 - 김치편"을 보고선,
바로 담근 김치에 참기름 살짝 넣고 무쳐서 따끈한 밥에 먹고 싶다고
무척이나 침을 흘렸었다.
마침 요즘 사먹는 종가집 김치가 맘에 안들어서 배추 한포기 사다가 큰 맘먹고
막김치를 담궈보았다.
바로 막한 밥에다 먹으니 좋~더라. 으히히.

요것들 만든다고 한 4시간 보냈지만,
백만년만에 반찬을 만들고 나니 냉장고가 꽉찬 듯 뿌듯하다.
요즘 집에서 밥 잘 안챙겨먹는 민이...
이걸로 밥 맛나게 먹구 내 생각 함 해주면 좋겠구먼. ^^;


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