간단한 삼각주먹밥

2005/05/15 00:33
회사 다닐때,
편의점에서 삼각김치 주먹밥과 캔커피를 사가지고
회사에서 아침으로 혹은 점심으로 많이도 때웠었다.

간만에 그 생각하며 오늘 아침을 만들어봤는데,
생각보다 꽤나 간단하고 맛도 있었다.



[재료]
밥 한공기반, 김치, 참치, (넣고 싶은거 아무거나..우엉도 맛있지)
식초, 설탕, 소금, 깨소금, 참기름, 김.

[만드는 법]
1. 식초 3T, 설탕 1T, 소금 1t 을 전자렌지에 15초 정도 돌려서 설탕, 소금을 어느 정도 녹힌다.

2. 밥에다가 참기름 1T, 깨소금, 1번의 식초물을 넣고 잘 섞어놓는다.

3. 김치를 잘게 자르고 국물을 꼭 짠후에 기름을 두른 팬에 볶아낸다. 이때 설탕을 조금 넣어준다.

4. 그냥 참치나 야채참치..아무거나 좋아하는 참치를 기름을 쪼옥 빼놓는다.

5. 밥을 손바닥에 잘 펴고, 김치나 참치를 속에 넣은 후 삼각형으로 모양을 잡아준다.

6. 적당히 잘라놓은 김으로 밥을 싸준다.

볶은 김치로만 주먹밥을 만들어도 좋고,
볶은 김치 + 참치도 맛나고,
참치 + 마요네즈도 맛나다. 선택은 자유~
모양도 맘가는대로 삼각형으로 만들던지 주먹밥 모양으로 만들던지~
선택은 어찌됐던 간단하고 맛있는걸..ㅋㅋ.

랩에 싸서 냉장고에 넣어놓고 출출할때마다 먹거나,
야외에 나갈때 간단하게 싸가지고 가기도 편하다.

이전 홈피의 요리 옮기는 중~~

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